
–Direkt an der Familienlagune in Büsum treffen norddeutsche Küche, Minigolf und Urlaubsstimmung aufeinander–
Verrückt, lecker, herrlich entspannt und
typisch Büsum: Wer in Büsum Urlaub macht, kommt an dem Restaurant „Die verrückte Krabbe“ kaum vorbei. Nur wenige Schritte hinter dem Deich erwartet Gäste hier nicht einfach nur ein Restaurant, sondern ein Ort voller Genuss, Urlaubsgefühl und einer ordentlichen Portion guter Laune.

Hinter der „verrückten Krabbe“ stehen Ioannis und Dimitrios Pytikakis – Vater und Sohn sowie Frau und Mutter Gebriela Essig, die gemeinsam mit viel Leidenschaft, Herzblut und kreativen Ideen frischen Wind in die norddeutsche Gastronomie bringen. Die Familie lebt Gastfreundschaft mit echter Begeisterung und hat einen Ort geschaffen, an dem man nicht nur satt wird, sondern gerne länger sitzen bleibt.
Der Name ist dabei Programm: In der „verrückten Krabbe“ darf es ruhig mal ein wenig anders zugehen. Natürlich gibt es die beliebten Klassiker aus dem Norden – frische Fischgerichte, Krabben-Spezialitäten, Fleischgerichte und echte Lieblingsessen für den Urlaub an der Nordsee. Doch immer wieder überrascht die Küche auch mit kreativen Ideen und Kombinationen, die man so vielleicht nicht erwartet hätte. Genau das macht den besonderen Charme des Hauses aus: bodenständig, lecker und dabei angenehm „verrückt“.

Besonders in den warmen Monaten zieht es viele Gäste auf die große Sonnenterrasse. Hier genießt man das bunte Treiben von Büsum, die frische Nordseeluft und das entspannte Gefühl, endlich Urlaub zu haben. Während die Eltern gemütlich essen, ein kühles Getränk genießen oder einfach mal durchatmen, kommt bei den kleinen Gästen garantiert keine Langeweile auf.
Denn direkt neben dem Restaurant wartet ein großer Spielplatz auf kleine Abenteurer. Rutschen, klettern, toben – hier können die Kids nach Herzenslust spielen, während Mama und Papa entspannt sitzen bleiben. Familienfreundlicher geht es kaum.
Und wer danach noch Lust auf eine kleine Portion Urlaubsspaß hat, zieht einfach weiter zum angrenzenden Minigolfplatz. Dort darf gelacht, geflucht und natürlich auch ein bisschen verrückt gespielt werden. Schläger und Bälle gibt es ganz unkompliziert direkt in der „verrückten Krabbe“. So wird aus dem Restaurantbesuch schnell ein kompletter Familiennachmittag mit Spaßgarantie.
Die Atmosphäre im Restaurant ist locker, herzlich und angenehm ungezwungen. Genau diese Mischung aus norddeutscher Gemütlichkeit, maritimem Flair und einer guten Portion Humor macht die „verrückte Krabbe“ für viele Gäste zu einem festen Bestandteil ihres Büsum-Urlaubs.
Ob zum gemütlichen Abendessen, für einen entspannten Familienausflug oder einfach auf ein kühles Getränk nach dem Deichspaziergang – hier trifft man sich, genießt gemeinsam und nimmt oft mehr als nur einen vollen Bauch mit nach Hause.
Restaurant „Die verrückte Krabbe“, Nordseestraße 98, 25761 Büsum, Tel. 0 48 34 / 98 48 79, www.krabbe-restaurant.de
Text: Bärbel Schmidt
Bilder: Hartmut Schmidt